日々の生活の中で、様々なビタミンを効率よく摂取するのは難しいと思います。
食生活が不規則である場合や忙しい時は大変ですよね。
また、ビタミンの大事な供給源である野菜や果物をあまり食べない人も多いと思います。
体にうれしいマルチビタミン(八幡物産株式会社)は、栄養機能食品(対象のビタミンは、β-カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ナイアシン、葉酸、ビオチン、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE)になります。
体にうれしいマルチビタミンは、➀様々なビタミンを効率よく摂取したい人、➁食生活が不規則な人、➂毎日、忙しい人などにおすすめのマルチビタミンサプリだと思います。 続きを読む
マンガンは、カルシウムや鉄分と同様に、身体にとって必須なミネラルだ。
なぜなら、マンガンには活性酸素の分解を促進する働きがあり、老化防止には欠かせない。
その上、骨を強化したい人や植物性食品の摂取量が少ない人もおすすめの栄養素なので、ぜひチェックしていただきたい。
そこで本日は、基礎知識に加えて、マンガンが多い６の食品を紹介する。
マンガンは、身体に約15mg含まれている。そして、生体内のマンガンのうち、約25%は骨中にある。他にも、肝臓、膵臓、腎臓など多くの組織に存在している。
血清中のマンガン濃度は0.5~2µg/lになるように調節されていて、トランスフェリン、アルブミン、α₂-マクログロブリンと結合している。
難しい内容だが、皆さんの身体の中には思った以上に多くマンガンがある程度で覚えておくと便利である。
続きを読む
年齢を重ねて視界がぼやけるようことや目がしょぼしょぼすることはありませんか。
また、パソコンやスマホを使うと、知らず知らずのうちに目に負担をかけているかもしれません。
ルテイン(小林製薬株式会社)は目の機能性表示食品になります(2017/04/07に更新)。
商品名にあるルテインが機能性成分として含まれています。
そのため、ルテインは➀目の視界が気になる人、➁目の老化を予防したい人、➂パソコンやスマホの使用時間が多い人などにおすすめの目のサプリになります。 続きを読む
乳酸菌の種類は300種類以上あり、ビフィズス菌やKW乳酸菌などが知られています。記事は、それぞれの乳酸菌の効果を記載しています。
また、乳酸菌ショコラや乳酸菌革命など乳酸菌の注目商品についても解説しています。さらに、乳酸菌の機能性表示食品も紹介しています。
3分で乳酸菌の疑問を解決できると思います。
乳酸菌は、ビフィズス菌やラクトバチルス菌など糖類を発酵して乳酸を生成する菌の総称になります。乳酸菌は、ヨーグルトや乳酸菌飲料、漬物などに利用されています。
乳酸菌が生成する有機酸は、病原菌や悪玉菌の増殖を抑制します。また、乳酸菌の成分自体が、免疫系を向上されるとも言われています。
現在のところ、乳酸菌の種類は300種類以上が知られています。乳酸菌は、属・種・株などにより細かく分類されています。
例えば、お腹の調子を整える特定健康食品に用いられている乳酸菌は、主にビフィドバクテリウム属(ビフィズス菌など)、ラクトバチルス属(KW乳酸菌、LG21乳酸菌など)、ストレプトコッカス属に分類されています。 続きを読む
スキンケアの努力はしているが、ハリや潤い不足を感じることはありませんか。
また、コラーゲンサプリを摂取しても実感がない人もいると思います。
ちなみに、コラーゲンサプリを飲んでも効果がないのは当たり前だと思います。コラーゲンは摂取しても、体内で消化・吸収されてしまい、そのまま作用部位に働くことはないと分かっています。つまり、コラーゲンは食べても意味がないと言うことになります。
「コラーゲンサプリは効果がある」とよく口コミで見かけます。それは、効果があるように感じているだけであり、そのまま続けてもやがて間違いに気づくことになると思います。ただし、コラーゲンを直接肌に塗るのは、効果があるかもしれません。 続きを読む
こんにちは！暑い季節になりましたね。
夏が旬の果物はスイカ、ラズベリーなどがあります。
後編では、栄養価が高く、効果的な夏の果物のラズベリーを解説します。果物の栄養素ランキングもあります。
管理栄養士・栄養士の知識をぜひ参考にしてください！
ラズベリーの原産地はヨーロッパになります。ラズベリーはバラ科に属し、木苺の一種になります。
ラズベリーはアメリカ、ニュージーランド、チリから輸入されており、通年食べることができます。
国産のラズベリーは、6月~9月が旬になります。
あまり知られていませんが、ラズベリーはとても栄養価が高い果物になります。ラズベリーは、ビタミン類(ビタミンE、ナイアシン、パントテン酸、葉酸)、ミネラル類(マグネシウム、鉄分、亜鉛、マンガン)、食物繊維などが多く含まれます。また、ラズベリーには、ラズベリーケトンという機能性成分も含まれています。 続きを読む
日常生活において、肩こりや足・腰がつらいと感じることがあると思います。
また、眠れなくて、知らず知らずのうちに疲れがたまっているかもしれません。
イミダペプチド(日本予防医薬株式会社)は疲労感に関する機能性表示食品になります。(2016/11/16に更新)。
イミダペプチドは、イミダゾールペプチドが機能性成分として含まれています。
そのため、イミダペプチドは生活の中で感じる身体的な疲労感を軽減・改善したい人におすすめの疲労のサプリになります。 続きを読む
こんにちは！暑い季節になりましたね。
夏が旬の果物はスイカ、ブドウなどがあります。
前編は、栄養価が高く、効果的な夏の果物のパイナップルとスイカを解説します。夏バテ対策にもなります。
管理栄養士の知識を参考にしてください！
パイナップルの原産地は南米大陸になります。そのため、タイ、フィリピン、インド、ブラジルなどの熱帯地方で主に栽培されています。日本でも沖縄県や鹿児島県で生産されています。
国産のパイナップルの食べごろは、5~7月になります。
パイナップルは、甘味があり、ビタミン類（ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンCなど）、ミネラル類（マグネシウムやマンガンなど）がとても豊富に含まれています。また、パイナップルにはたんぱく質分解酵素のブロメラインが多く含まれます。ブロメラインは、肉類の消化を助けます。
パイナップルは生食だけでなく、缶詰や炒め物にも使用されています。 続きを読む
年齢と重ね、手元のぼやけを感じることや近い物に焦点が合いにくくなることがあると思います。
また、パソコンや新聞などを読み、目の疲れを感じることはないですか？
えんきん(株式会社ファンケル)は、日本初の目の機能性食品になります(2015/04/15に届出)。
えんきんには、ルテイン、アスタキサンチン、シアニジン-3-グルコシド、DHAなどの機能性成分が含まれています。
そのため、手元のピント調節や目の疲労による肩・首筋のコリが気になる人におすすめのサプリメントになります。 続きを読む
こんにちは！フルグラを食べている人は多いですよね。
私も朝食にフルグラを食べています。
フルグラは朝食・おやつ・夕食のうち、いつ食べたらいいと思いますか？
記事は、フルグラを食べる時間とその効果を解説します。
3分で読んでいただけると思います。
先日、フォロワーさんからこのような質問を頂きました。
私も明朝から始める予定です。
いつ食べると一番効果があるのか、ご存知なら教えてくださいませんか。-2017年5月10日
このように、いつ食べたら効果があるのか？知りたい人が多いと思い記事にしました。
さっそくですが、
「フルグラをいつ食べたらいいか？」は、フルグラ始める目的や食習慣によって異なります。
朝忙しく朝食を食べない人、パンやおにぎりしか食べない人は、朝食にフルグラがいいと思います。
健康意識が高い人やお腹が空いた人は、おやつにフルグラを食べるのがいいと思います。
朝・昼に少し食べ過ぎたかな？と感じた時は、夕食をフルグラに置き換えるといいですね！
他にも、様々な状況があると思います。フルグラをいつ食べると効果があるのかは、フルグラを食べる目的や生活習慣によって変わることをなんとなく分かっていただけたでしょうか？
では、詳しく解説してゆきます！ 続きを読む