神戸のうまい海鮮料理店にて、この時期だからできた同期の送別会!

どうも、健食さんです。

私は管理栄養士です。

大学の頃は飲食店にレシピ提供したり、
食育をしてました。

いまは食品メーカーに勤務してます。2年目の26歳です。

働きながら食事指導したり、YouTubeやっています。

コロナで友人の結婚式を断った後悔

高校時代の友人から1年ぶりにメールがきました。

「結婚することになりました。式を挙げる予定です。出席してもらえると嬉しいです!」

コロナウイルスが流行して結婚式をするかも悩んだはずです。延期も考えたでしょう。その上でのお誘いでした、、、。

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カフェで一人暮らし20歳の大学生に食事指導してきた

どうも、健食さんです。

先日、1時間ドトールで大学生Sさんに食事指導しました。

Sさんは一人暮らしで食生活が乱れて、体の調子が悪化したり、肌に吹き出物がでたりと、困ってました。

私の目からみた「健康になる秘訣」なるものを話しました。

あと具体的にどんなことすれば変わるのか?といったことをざっくり書くので、身体や体型に悩んでる人は勉強になるかと。

もちろん、停滞期の人もこれやれば、
めちゃくちゃ良くなりますよ。


非常に丁寧に感想も手書きでいただいたので、掲載させていただこうと思います。

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料理初心者が、自炊して9キロのダイエットにも成功した話

どうも、健食さんです。

食品会社でヨーグルトをつくったり、YouTubeで40万回再生の動画つくったりしてます。


私が、はじめて料理したのは小学生です。

とは言っても、調理実習です。

みなさんは何を作りましたか?

私はみんなでカレー作りましたね。


あまりにも美味しくて、それを家でも作ろうとして、
父親と母親は働いてるので、こっそり台所で調理しました。

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顔出しなしでYouTube登録者3,000人、55万回再生

こんにちは、健食さんです

私は26歳の管理栄養士です。

YouTubeの登録者は3,000人、年齢は2歳半になりました。再生回数の合計時間が2.5年分という意味です。

まだまだ赤ん坊ですが、分に換算すると132万分です。
2年半はこんなに長いのかと、、、。

赤ちゃんは大人より時間を長く感じます。
日々、新しい知識や経験をするからですね。

学んでいると、楽しんでいると、すごーく長く感じる。

一方で、社会人は1年があっという間に過ぎるんですよね。とくに成長がなかったりして、何やってんだと。

iPhoneを発明したスティーブ・ジョブズは56歳で亡くなりました。だけど実際は500年くらい生きた感覚なのかもしれません。

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